Cách làm tương ớt tỏi

Other

Cách làm tương ớt tỏi

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    55 Phút
  • Phục vụ
    12 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    0.0/10

Tự làm tương ớt tỏi không chỉ tiết kiệm được nhiều chi tiêu mà còn có được tương ớt tỏi cay thơm, dùng cùng với phở, hủ tiếu, ... hoặc dùng chấm các loại chả giòn, các món chiên giòn đều tuyệt.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Ớt rửa sạch, tách hạt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ. Ớt, tỏi, đường, muối và giấm cho hết vào nồi, bắc lên bếp, nấu 20 phút với lửa hơi thấp là tắt bếp.

Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn rồi lược qua rây cho mịn.

Bắc hỗn hợp tương ớt lên bếp nấu 10 phút với lửa nhỏ. Ở bước này, bạn nêm nếm lại xem ớt có đủ vị như ý chưa. Nấu lại như thế này giúp tương ớt để lâu hơn. Chờ tương ớt nguội hoàn toàn mới cho vào hũ, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.

Comments

Popular posts from this blog

Protective Silicone Cover Compatible with Ring Stick Up Cam Battery - Accessorize and Protect Your Ring Camera (Brown)

10pcs/Set Hose Clamps Stainless Steel Heavy Duty T-Bolt Mini Fuel Line Pipe Clips 6mm-20mm Optional Size for Plumbing(8-10mm)

Mandola tear-drop style 31" Length, Natural wood finish